menu

Triturado Tradicional de Magro a la Riojana

Inicio > Vademécum >Triturado Tradicional de Magro a la Riojana
!! TEXTO ALTERNATIVO DE LA IMAGEN !!
Campofrío Health Care - Producto - Triturado tradicional de magro a la riojana
Campofrío Health Care - Producto - Triturado tradicional de magro a la riojana

Referencia: 25933

Ingredientes

Agua, carne de cerdo y carne separada mecánicamente de cerdo, patata, cebolla, tomate, pimientos rojo y verde, almidón de maíz, aceite de oliva, proteína vegetal de guisante, maltodextrina, ajo, aroma, plantas aromáticas.

Alérgenos

Campofrío Health Care producto sin gluten
Campofrío Health Care producto sin lactosa
Campofrío Health Care producto sin frutos secos
Campofrío Health Care producto sin huevo
Campofrío Health Care producto sin leche ni derivados
Campofrío Health Care producto sin soja

Análisis nutricional por 100Gr

Energía (Kcal)
Energía (Kj)
Proteínas (g)
Hidratos de carbono (g)
De los cuales azúcares (g)
403,5
97
5,4
9,3
1,8
Grasas(g)
De las cuales saturadas (g)
Fibra alimentaria (g)
Sal (g)
4
1,1
0,7
0,2

Beneficios de la gama

Beneficios nutricionales
Alérgenos
Regeneración del producto
Presentación

Características organolépticas

    • check Triturados preparados con recetas tradicionales, como hechos en casa.
    • checkElaborado con ingredientes naturales.
    • checkSabores naturales.
    • checkTexturas suaves y homogéneas.

Características nutricionales

    • checkValores nutricionales asegurados.
    • checkMínima manipulación, disminuyendo los puntos críticos en su elaboración.
    • checkAlto contenido en proteínas.
    • checkTextura homogénea.
    • checkProductos aptos para distintas texturas de forma fácil y práctica.
    • checkSin sal añadida.
    • checkSin Organismos modificados genéticamente (OGM).

Indicaciones

    • checkDirigido especialmente a residencias.
    • checkProblemas de masticación y/o deglución.
    • checkGeriatría, oncología y/o anorexia.
    • checkEnfermedades neurológicas.
    • checkCirugía oral y maxilofacial.

Alérgenos

  • closeCereales que contienen gluten (avena, cebada, centeno, trigo y sus derivados)
  • closeCrustáceos y sus derivados
  • closeHuevos y sus derivados
  • closePescado y sus derivados
  • closeCacahuetes y sus derivados
  • closeSoja y sus derivados
  • closeLeche y sus derivados (incluída la lactosa)
  • closeFrutos de cáscara, es decir, almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus Avellana), nuez (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya Illinoensis (Wangenh.)], castaña de Pará (Bertholletia excelsa), alfoncigos (Pistacia vera)
  • closeApio y sus derivados
  • closeMostaza y sus derivados
  • closeGranos de sésamo y sus derivados
  • closeDióxido de azufre y sulfitos en concentración superior a 10mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2
  • closeAltramuces y sus derivados
  • closeMoluscos y sus derivados
  • closeLactosa

Horno

Precalentar el horno durante 10 min., temperatura máxima 110º C.

HORNO DE VAPOR

(envase cerrado); a 100º C durante 30 min.

HORNO MIXTO

(envase abierto);a 150º C durante 20 min.

Baño maria

Envase cerrado, calentar durante 20 min.

Presentación

  • checkPeso neto: 2500 g. 
  • checkConservación de 0 a 4º C. Una vez abierto el envase, consumir como máximo en las 48 horas siguientes manteniéndolo tapado entre 0 °C y 4 °C.
  • checkNo congelar
  • checkVida Útil comercial 75 días

Otras variedades

calculate Calculadora de menús

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Eos obcaecati quisqu

Configurar mi menú
REGENERACIÓN TRITURADOS

Regeneración de los triturados

REGENERACIÓN DESAYUNOS

Regeneración de los desayunos

Regeneración de productos

Nuestros productos están listos para calentar y servir con mínima manipulación. Pero se pueden calentar de diferentes maneras, si tienes alguna duda, en esta sección te la resolvemos.

keyboard_double_arrow_up