Triturado Tradicional de Fabada

Ref. 25926
Campofrío Health Care - Producto - Triturado Tradicional de fabada
Campofrío Health Care - Producto - Triturado Tradicional de fabada

INGREDIENTES

Agua, alubia blanca, carnes de cerdo (carne de cerdo y carne separada mecánicamente de cerdo), patata, chorizo [carne y grasa de cerdo, pasta de pimientos (pimientos rojos, sal), sal, proteína de cerdo, especias, emulgentes (difosfatos, trifosfatos, polifosfatos), azúcar, conservadores (nitrito sódico, nitrato potásico)], morcilla [grasa de cerdo, sangre de cerdo, almidón de patata, vino, sal, especias, proteína vegetal de SOJA, emulgentes (difosfatos, trifosfatos, polifosfatos), conservador (nitrito sódico)], cebolla, maltodextrina, bacon [panceta de cerdo, sal, dextrosa, corrector de acidez (lactato sódico), emulgentes (difosfatos, trifosfatos, polifosfatos), antioxidantes (eritorbato sódico, citratos de sodio), conservador (nitrito sódico), aroma (contiene SOJA), aroma de humo], almidón de maíz, aroma, ajo, especias.

  • Campofrío Health Care producto sin gluten
  • Campofrío Health Care producto sin huevo
  • Campofrío Health Care producto sin lactosa
  • Campofrío Health Care producto sin leche ni derivados
  • Campofrío Health Care producto sin frutos secos
  • 422
  • 6,8
  • 8,1
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BENEFICIOS DE LA GAMA Triturados Tradicionales

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HORNO

Precalentar el horno durante 10 min., temperatura máxima 110º C.

HORNO DE VAPOR

(envase cerrado); a 100º C durante 30 min.

HORNO MIXTO

(envase abierto);a 150º C durante 20 min.

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BAÑO MARÍA

Envase cerrado, calentar durante 20 min.

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Apto para trabajar en cadena fría.

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MICROONDAS

Practicar un orificio en el film superior. Regenerar 1 ración de 250 g, 1 min a 800 Kw.

  • 25926
  • 3
  • 2500 g
  • Comercial 60 dias

PRESENTACIÓN

3 barquetas por caja

  • TIPO DE ENVASE:
    Barqueta PP/EVOH/PP
  • PESO NETO:
    2500g
  • IDENTIFICACIÓN:
    Etiqueta legal (INGR./REF./LOTE/CAD)
  • TEMPERATURA CONSERVACIÓN:
    0 a 4ºC
  • VIDA ÚTIL
    Comercial 60 dias
  • EMBALAJE:
    Caja de carton
  • PRESENTACIÓN:
    3 BARQUETAS POR CAJA
  • TIPO DE SELLADO:
    Termosellado

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

Cumple con todos los requisitos microbiológicos establecidos en el RD:3484/2000 en el que se determinan las normas higiénico sanitarias para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.

TALLER CON CONDIMENTOS

Desde Campofrío Health Care queremos contribuir a que los pacientes tomen sus ingestas con más ganas, manteniendo una alimentación completa, variada y equilibrada.

Contactandonos, podremos darte información de cómo, con unos pequeños cambios en nuestros triturados, te ayudaran a mejorar la presentación y a dar un pequeño toque de sabor para romper la monotonía o a cambiar la textura de los platos.

  • Campofrío Health Care Trucos

    Trucos

    Te proponemos pequeños cambios en nuestros purés, cuya inversión en tiempo es mínima pero que servirán para mejorar la presentación.

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  • Campofrío Health Care Recetas

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    Las recetas, son simples y fáciles de llevar a cabo y todas tienen como ingrediente principal los purés Campofrío HealthCare.

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