NUTRICIÓN SALUDABLE

Campofrío Health Care supone una parte básica de una alimentación saludable y completa Una persona con problemas alimentarios por trastornos en la masticación y en la deglución. Aporta no solo las calorías y proteínas necesarias de la dieta, sino todos los principios inmediatos incluidas el agua, la fibra, los minerales y vitaminas precisas para conseguir y mantener un correcto estado nutricional, formulado con aceite de oliva, con ausencia de alérgenos, sin azúcares ni sales añadidas.

Campofrío Health Care cumple con los escalones de la Pirámide Alimentaria, consiguiendo una correcta alimentación, controlando la ingesta de sal, aportando vitaminas y minerales, la fibra y el agua que favorezcan la deposición y el mantenimiento del estado de hidratación adecuado.

De esta forma, una persona con problemas de disgagia puede seguir disfrutando de la comida con una alimentación adecuada, equilibrada y variada, que le permita tener el mejor estado nutricional posible, con productos alimenticios manufacturados, controlados y con calidad nutricional y sanitaria excelentes desde su origen hasta su calentamiento y presentación, con unas instrucciones fáciles y rápidas.

TALLER DE RECETAS

Con estos videos queremos presentar algunas posibilidades que pueden tener nuestros productos. Queremos contribuir a que los pacientes coman con ilusión y poder ganar calidad de vida.

Un pequeño detalle que le de colorido al plato, como unas hierbas aromáticas o un cambio en la presentación pueden hacer más apetitosos los platos.

Con los talleres de Formación que realizamos, podemos ayudar a nuestros clientes a realizar estas sencillas propuestas culinarias

Brazo de puré magro a la riojana

Cambios de textura y canelones ultrarapidos

Copa de melocotón y yogur y crumble de manzana y melocotón

Manzana en dos texturas

Carne en salsa o estofado para disfagia

Medias lunas de pescado con salsa de marisco

Doble enmoldado de paella y arroz negro

Crepes rellenas de peras al vino

Pidding de merluza y verduras con salsa verde

Regenerar, presentación y toques de sabor

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TALLERES PRÁCTICOS

Desarrollamos talleres prácticos con nuestros clientes, donde les explicamos trucos para que puedan atender las necesidades se sus pacientes.

Taller sobre disfagia

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DESCARGA DE PUBLICACIONES

En Campofrio Health Care trabajamos y colaboramos con Instituciones, Organismos Oficiales y Universidades de prestigio nacional relacionadas con la nutrición y salud. Aquí podrás descargarte nuestras publicaciones.