Caldo concentrado de verduras
Referencia: 27966
Ingredientes:
Verduras (59%) (puerro, patata, cebolla, espinaca, zanahoria, hinojo, nabo), agua, aromas, almidón, aceite de oliva, gelificante: carragenanos, espesante: goma xantana.
Alérgenos
Sin pescado
Sin huevo
Sin soja
Sin leche
ni derivados
Sin gluten
Sin frutos
secos
Sin lactosa
Análisis nutricional por 100Gr
Energía (kj)
301.25
Energía (kcal)
72
Proteínas (g)
3.4
Carbohidratos (g)
8.2
De los cuales azúcares (g)
2.9
Grasas (g)
2.3
De las cuales saturadas (g)
0.4
Fibra (g)
0
Sal (g)
0.22
Beneficios de nuestros caldos
Características organolépticas
- Producto de gran aceptabilidad
- Elaborado con ingredientes naturales
- Sabores auténticos.
- Fácil deglución.
Características nutricionales
- Sin conservantes ni colorantes
- Ausencia de ácidos grasos TRANS
- Sin Organismos modificados genéticamente (OGM)
- Sin aceites hidrogenados
- Sin azúcares añadidos
- Producto de gran aceptabilidad
- Con ingredientes naturales
- Sin sal añadida
Indicaciones
Apto para:
- Restauración hospitalaria y geriátrica, al estar exento de alérgenos.
- Recomendado para antes y después de la cirugía bariátrica.
Caldos
Los caldos están elaborados cuidadosamente con ingredientes naturales (verduras, hortalizas, pescado y ave). Aptos como fondo en cualquier receta de cocina, como base de cremas, guisos, sopas o arroces.
SIN ALÉRGENOS: (Variedades de Ave y Verduras).
Regeneración de productos
Nuestros productos están listos para calentar y servir con una manipulación mínima. Existen diferentes formas de regenerarlos; si tiene alguna duda, en esta sección encontrará la información que necesita.