Crema de Zanahorias
Ref. 26740

INGREDIENTES
Agua, zanahoria (32%), patata, cebolla, aceite de oliva (4%), sal, aroma.
- 54
- 0,8
- 4,4

VARIEDADES DE LA GAMA Cremas
- 26738Crema de Champiñones
- 26739Crema de Esparragos
- 26740 Crema de Zanahorias
- 26741Crema de Puerros
- 26742Crema de Calabaza
- 26743Crema de Hortalizas
BENEFICIOS DE LA GAMA Cremas
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES
ANÁLISIS NUTRICIONAL POR 100 gr
- 54
- 223
- 0,8
- 4,4
- 1,1
- 3,4
- 0,5
- 1,2
- 0,36
ALÉRGENOS
Ausencia
Presencia
-
Cereales que contienen gluten (avena, cebada, centeno, trigo y sus derivados)
-
Crustáceos y sus derivados
-
Huevos y sus derivados
-
Pescado y sus derivados
-
Cacahuetes y sus derivados
-
Soja y sus derivados
-
Leche y sus derivados (incluída la lactosa)
-
Frutos de cáscara, es decir, almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus Avellana), nuez (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya Illinoensis (Wangenh.)], castaña de Pará (Bertholletia excelsa), alfoncigos (Pistacia vera)
-
Apio y sus derivados
-
Mostaza y sus derivados
-
Granos de sésamo y sus derivados
-
Dióxido de azufre y sulfitos en concentración superior a 10mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2
-
Altramuces y sus derivados
-
Moluscos y sus derivados
-
Lactosa

HORNO
Precalentar el horno durante 10 min., temperatura máxima 110º C.
HORNO DE VAPOR
(envase cerrado); a 100º C durante 30 min.
HORNO MIXTO
(envase abierto);a 150º C durante 20 min.

BAÑO MARÍA
Envase cerrado calentar durante 20 min.

Envase cerrado calentar durante 20 min.

MICROONDAS
Practicar un orificio en el film superior. Regenerar 1 ración de 250 g, 1 m a 800 Kw, 60 s por ración en recipiente cerrado.
- 26740
- 3
- 2500 g
- 60 días
PRESENTACIÓN
Envase protector. Apto para calentar directamente en horno a vapor, baño maría y armario regenerador. Medida 1/2 GN. Se calienta en el propio envase. Sin manipulación.
RACIÓN APROX. POR PERSONA: 250 g
TIPO DE ENVASE:
BARQUETA PP/EVOH/PPPESO NETO:
2500 gIDENTIFICACIÓN:
ETIQUETA LEGAL (INGR./REF/LOTE/CAD)TEMPERATURA CONSERVACIÓN:
de 0 a 4ºC
VIDA ÚTIL
60 días desde elaboración. Una vez abierto el envase consumir como máximo a las 48 horas. No congelar.EMBALAJE:
CAJA DE CARTÓNPRESENTACIÓN:
3 BARQUETAS POR CAJATIPO DE SELLADO:
TERMOSELLADO
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
Cumple con todos los requisitos microbiológicos establecidos en el RD:3484/2000 en el que se determinan las normas higiénico sanitarias para la elaboraciión, distribución y comercio de comidas preparadas.
TALLER CON CONDIMENTOS
Desde Campofrío Health Care queremos contribuir a que los pacientes tomen sus ingestas con más ganas, manteniendo una alimentación completa, variada y equilibrada.
Contactandonos, podremos darte información de cómo, con unos pequeños cambios en nuestros triturados, te ayudaran a mejorar la presentación y a dar un pequeño toque de sabor para romper la monotonía o a cambiar la textura de los platos.