BENEFICIOS DE LA GAMA Cremas

ANÁLISIS NUTRICIONAL POR 100 gr

  • 69,2
  • 289
  • 1,1
  • 6,7
  • 1,3
  • 4
  • 3,35
  • 0,7
  • 0,30
  • <3
  • 0,01
  • 80
  • 1
  • 0,06
  • 0,1
  • 1500
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HORNO

Precalentar el horno durante 10 min., temperatura máxima 110º C.

HORNO DE VAPOR

(envase cerrado); a 100º C durante 30 min.

HORNO MIXTO

(envase abierto);a 150º C durante 20 min.

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BAÑO MARÍA

Envase cerrado calentar durante 20 min.

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Envase cerrado calentar durante 20 min.

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MICROONDAS

Practicar un orificio en el film superior. Regenerar 1 ración de 250 g, 1 m a 800 Kw, 60 s por ración en recipiente cerrado.

  • 26742
  • 3
  • 2500 g
  • 60 días

PRESENTACIÓN

Envase protector. Apto para calentar directamente en horno a vapor, baño maría y armario regenerador. Medida 1/2 GN. Se calienta en el propio envase. Sin manipulación.

RACIÓN APROX. POR PERSONA: 250 g

  • TIPO DE ENVASE:
    BARQUETA PP/EVOH/PP
  • PESO NETO:
    2500 g
  • TIPO DE SELLADO:
    TERMOSELLADO
  • IDENTIFICACIÓN:
    ETIQUETA LEGAL (INGR./REF/LOTE/CAD)
  • TEMPERATURA CONSERVACIÓN:
    de 0 a 4ºC
  • VIDA ÚTIL
    60 días desde elaboración. Una vez abierto el envase consumir como máximo a las 48 horas. No congelar.
  • EMBALAJE:
    CAJA DE CARTÓN
  • PRESENTACIÓN:
    3 BARQUETAS POR CAJA

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

Cumple con todos los requisitos microbiológicos establecidos en el RD:3484/2000 en el que se determinan las normas higiénico sanitarias para la elaboraciión, distribución y comercio de comidas preparadas.

TALLER CON CONDIMENTOS

Desde Campofrío Health Care queremos contribuir a que los pacientes tomen sus ingestas con más ganas, manteniendo una alimentación completa, variada y equilibrada.

Contactandonos, podremos darte información de cómo, con unos pequeños cambios en nuestros triturados, te ayudaran a mejorar la presentación y a dar un pequeño toque de sabor para romper la monotonía o a cambiar la textura de los platos.

  • Campofrío Health Care Trucos

    Trucos

    Te proponemos pequeños cambios en nuestros purés, cuya inversión en tiempo es mínima pero que servirán para mejorar la presentación.

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    Las recetas, son simples y fáciles de llevar a cabo y todas tienen como ingrediente principal los purés Campofrío HealthCare.

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