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Caldo concentrado de verduras

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CALDO CONCENTRADO DE VERDURAS
CALDO CONCENTRADO DE VERDURAS

Referencia: 27966

Ingredientes

Verduras (59%) (puerro, patata, cebolla, espinaca, zanahoria, hinojo, nabo), agua, aromas, almidón, aceite de oliva, gelificante: carragenanos, espesante: goma xantana.

Alérgenos

Campofrío Health Care producto sin frutos secos
Campofrío Health Care producto sin gluten
Campofrío Health Care producto sin huevo
Campofrío Health Care producto sin lactosa
Campofrío Health Care producto sin leche ni derivados
Campofrío Health Care producto sin soja

Análisis nutricional por 100Gr de producto reconstituido (1+8)

Energía (Kcal)
Energía (Kj)
Proteínas (g)
Hidratos de carbono (g)
De los cuales azúcares (g)
72
282,3
3,4
8,2
2,9
Grasas(g)
De las cuales saturadas (g)
Fibra alimentaria (g)
Sal (g)
2,3
0,4
0,22

Beneficios de la gama

Beneficios nutricionales
Alérgenos y valores nutricionales
Regeneración del producto
Presentación

Características organolépticas

  • checkProducto de gran aceptabilidad
  • checkElaborado con ingredientes
    naturales
  • checkSabores naturales
  • checkFacilidad de ingestión

Características nutricionales

    • checkSin conservantes ni colorantes
    • checkAusencia de ácidos grasos TRANS
    • checkSin Organismos modificados genéticamente (OGM)
    • checkSin aceites hidrogenados
    • checkSin azúcares añadidos
    • checkProducto de gran aceptabilidad
    • checkCon ingredientes naturales
    • checkSin sal añadida

Indicaciones

    Apto para:

    • checkIdeal para restauración hospitalaria y geriátrica al estar exento de alérgenos.
    • checkRecomendado para antes y después de la cirugía bariátrica.

Alérgenos

  • closeCereales que contienen gluten (avena, cebada, centeno, trigo y sus derivados)
  • closeCrustáceos y sus derivados
  • closeHuevos y sus derivados
  • closePescado y sus derivados
  • closeCacahuetes y sus derivados
  • closeSoja y sus derivados
  • closeLeche y sus derivados (incluída la lactosa)
  • closeFrutos de cáscara, es decir, almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus Avellana), nuez (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya Illinoensis (Wangenh.)], castaña de Pará (Bertholletia excelsa), alfoncigos (Pistacia vera)
  • closeApio y sus derivados
  • closeMostaza y sus derivados
  • closeGranos de sésamo y sus derivados
  • closeDióxido de azufre y sulfitos en concentración superior a 10mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2
  • closeAltramuces y sus derivados
  • closeMoluscos y sus derivados
  • closeLactosa

Análisis nutricional por 100Gr de producto sin reconstituir

Energía (Kcal)
Energía (Kj)
Proteínas (g)
Hidratos de carbono (g)
De los cuales azúcares (g)
25,1
8,0
0,4
0,9
0,3
Grasas(g)
De las cuales saturadas (g)
Fibra alimentaria (g)
Sal (g)
0,3
0
0,0

Regeneración del producto

Modo de regeneración: En un recipiente llevar a ebullición 8 litros de agua, incorporar el concentrado, diluir con varilla y llevar de nuevo a ebullición. Estará listo para su uso.

Presentación

  • checkPeso neto: 1000 g.
  • checkConservación de 0 a 4º C. Una vez abierto el envase, consumir como máximo en las 48 horas siguientes manteniéndolo tapado
  • checkVida Útil comercial 75 días

Otras variedades

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REGENERACIÓN TRITURADOS

Regeneración de los triturados

REGENERACIÓN DESAYUNOS

Regeneración de los desayunos

Regeneración de productos

Nuestros productos están listos para calentar y servir con mínima manipulación. Pero se pueden calentar de diferentes maneras, si tienes alguna duda, en esta sección te la resolvemos.

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