
LA COMPAÑIA
Campofrío, líder indiscutible del mercado de elaborados cárnicos español desde hace más de 50 años, pone su experiencia en alimentación a disposición del sector de la salud, con nuevos desarrollos e investigación en nuevos productos e ingredientes.
NUEVA LÍNEA DE PRODUCTOS HEALTH CARE
Campofrío Health Care es una nueva línea de alimentación completa, variada y equilibrada, basada en la dieta mediterránea, especialmente diseñada para mantener, mejorar y tratar el estado nutricional de personas-pacientes que tengan problemas de masticación y/o deglución, al mantener texturas homogéneas, con los sabores y aromas de toda la vida.
Los productos básicos con que se fabrican y los procesos de producción son de primerísima calidad y cumplen con las más estrictas normas de higiene para llegar al paciente con todos los contenidos nutricionales de origen y en perfecto estado, como hechos en casa pero ahorrando tiempo y problemas de manipulación.
Mantienen los sabores, aromas y colores tradicionales de la “Dieta Mediterránea”. Las texturas facilitan la deglución y por lo tanto la digestibilidad y se pueden variar según las necesidades de cada persona, haciendo que el momento de la comida sea apetecible.
El transporte, almacenaje y preparación son fáciles y cómodos. Los pueden preparar y servir profesionales con mínimas instrucciones, es calentar y servir.
CALIDAD Y SEGURIDAD GARANTIZADA
La calidad y la seguridad alimentaria son prioritarias para Campofrío, de ahí su compromiso de lograr la máxima calidad en los distintos procesos de producción, elaboración y distribución.
El grupo Campofrío controla los procesos y productos a lo largo de la cadena de producción. Para ello cualifica y realiza el seguimiento de los proveedores de materias auxiliares y desarrolla los sistemas de trazabilidad total, que comprende desde el origen de la materia prima, hasta la distribución y entrega al cliente.



CERTIFICACIÓN DE CALIDAD
Todos los servicios de nuestra compañía están certificados en gestión de cálidad por la ISO desde 1995 (ISO 9001:2008).
Además nuestros complejos industriales tienen las certificaciones siguientes:
- Certificación en gestión del medioambiente (ISO 14001) desde 2002
- IFS International Food Standards
- BRC Global Food Standards