Triturado Tradicional de Estofado de Ternera

Ref. 28950
TRITURADO TRADICIONAL ESTOFADO TERNERATRITURADO TRADICIONAL ESTOFADO TERNERA

INGREDIENTES

Agua, carne de ternera (12%), patata, zanahoria, pimientos rojo y verde, cebolla, almidón de maíz, aromas,aceite de oliva (2%), vino blanco, proteína vegetal de guisante, maltodextrina, concentrado de tomate, ajo, laurel.

  • Campofrío Health Care producto sin gluten
  • Campofrío Health Care producto sin frutos secos
  • Campofrío Health Care producto sin huevo
  • Campofrío Health Care producto sin lactosa
  • Campofrío Health Care producto sin leche ni derivados
  • Campofrío Health Care producto sin soja
  • 212
  • 6,3
  • 9,1

VARIEDADES DE LA GAMA Triturados Tradicionales

BENEFICIOS DE LA GAMA Triturados Tradicionales

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES

INDICACIONES

ANÁLISIS NUTRICIONAL POR 100 gr

  • 212
  • 444,5
  • 6,3
  • 9,1
  • 2,2
  • 0,3

ALÉRGENOS

Ausencia

Presencia
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HORNO

Precalentar el horno durante 10 min., temperatura máxima 110º C.

HORNO DE VAPOR

(envase cerrado); a 100º C durante 30 min.

HORNO MIXTO

(envase abierto);a 150º C durante 20 min.

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BAÑO MARÍA

Envase cerrado, calentar durante 20 min.

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Apto para trabajar en cadena fría.

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MICROONDAS

Practicar un orificio en el film superior. Regenerar 1 ración de 250 g, 1 min a 800 Kw.

  • 28950
  • 3
  • 2500 g
  • Comercial 60 dias

PRESENTACIÓN

3 barquetas por caja

  • TIPO DE ENVASE:
    Barqueta PP/EVOH/PP
  • PESO NETO:
    2500g
  • TIPO DE SELLADO:
    Termosellado
  • IDENTIFICACIÓN:
    Etiqueta legal (INGR./REF./LOTE/CAD)
  • TEMPERATURA CONSERVACIÓN:
    0 a 4ºC
  • VIDA ÚTIL
    Comercial 60 dias
  • EMBALAJE:
    Caja de carton
  • PRESENTACIÓN:
    3 BARQUETAS POR CAJA

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

Cumple con todos los requisitos microbiológicos establecidos en el RD:3484/2000 en el que se determinan las normas higiénico sanitarias para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.

TALLER CON CONDIMENTOS

Desde Campofrío Health Care queremos contribuir a que los pacientes tomen sus ingestas con más ganas, manteniendo una alimentación completa, variada y equilibrada.

Contactandonos, podremos darte información de cómo, con unos pequeños cambios en nuestros triturados, te ayudaran a mejorar la presentación y a dar un pequeño toque de sabor para romper la monotonía o a cambiar la textura de los platos.

  • Campofrío Health Care Trucos

    Trucos

    Te proponemos pequeños cambios en nuestros purés, cuya inversión en tiempo es mínima pero que servirán para mejorar la presentación.

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  • Campofrío Health Care Recetas

    Recetas

    Las recetas, son simples y fáciles de llevar a cabo y todas tienen como ingrediente principal los purés Campofrío HealthCare.

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